健康やダイエット、長生きについて…ケリーは独自の考え方を持っている。

「僕にとって食べ物は、どこで作られたのか直接知ることができるものだし、自分がどう関わっていくか自分で決めることができるものだ。こうしたことを僕はもっとみんなに教えることができる。このプロダクトはみんなにとって非常にヘルシーなものだし、徐々に世界中に広がっている。彼らがこうした農場を経営しているということは誇っていいと思う」